Лонг блэк (англ. Long black) — кофейный напиток на основе эспрессо, распространенный в Австралии и Новой Зеландии.
Лонг блэк готовится путем добавления двойной порции эспрессо в горячую воду (вода обычно подогревается при помощи эспрессо-машины).
Напиток схож с американо, однако в последнем вода добавляется в эспрессо, а не наоборот. Последовательность приготовления, использующаяся в Лонг блэк, позволяет сохранить наличие характерной для эспрессо пены.
Это заготовка статьи о кофе. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Лонг блэк кофе, лонг блэк роад, лонг блэк роуд.
Файл:Постер к фильму «Во имя короля 2».jpg, Файл:Map commune FR insee code 10288.png, Категория:Алжир на Олимпийских играх, Категория:Исчезли в 534 году.