«Крылышко или ножка» — французская кинокомедия с Луи де Фюнесом и Колюшем в главных ролях.
Фильм представляет собой сатиру на индустриализацию ресторанного бизнеса.

Сюжет

Ресторанный критик Шарль Дюшмен (Луи де Фюнес) является бесспорным авторитетом в среде рестораторов и гурманов. Он не только регулярно выпускает путеводитель по ресторанам Франции, которым руководствуются любители хорошей кухни, но и присуждает категории ресторанам, от чего в результате зависит их прибыль. Своей главной задачей он считает сохранение лучших традиций французской кухни и борьбу с её главным врагом, фабрикантом Жаком Трикателем, владельцем сети дешёвых ресторанов, которые используют искусственные продукты питания, производимые на его фабрике. В планы Дюшмена входит тайное посещение ресторанов и фабрики Трикателя и сбор информации о технологии производства, чтобы затем разоблачить противника в телепередаче. К реализации плана он привлекает своего сына Жерара (Колюш), которого видит своим преемником. Однако Жерар ведёт двойную жизнь и предпочитает выступления в бродячем цирке в качестве клоуна, о чём его отец даже не догадывается.

Жерар отправляется в путь вместе с отцом, а цирк следует за ними. По дороге Дюшмен попадает в ресторан, который когда-то по его вине лишился звёзд, и владелец которого мечтает отомстить ему за это. Под дулом ружья Дюшмена заставляют есть испорченные блюда, в результате чего он оказывается на больничной койке. Придя в себя, он с ужасом замечает, что лишился способности различать вкус еды. Это может повлечь за собой полное фиаско во время запланированной телепередачи с участием Трикателя, на которой Дюшмен должен продемонстрировать свой феноменальный вкус. Единственным выходом из этой ситуации является замена Шарля его сыном, а также демонстрация искусственной еды с фабрики Трикателя. Итак, Дюшмены отправляются на фабрику. Тайно проникнув в цех, они внимательно наблюдают за процессом производства и собирают образцы.

Во время телепередачи Шарлю и Жерару удаётся разгромить противника и лишить его доверия потребителей. За это Шарля принимают во Французскую академию. На банкете по этому случаю он обнаруживает в одном из блюд свои карманные часы, потерянные на фабрике Трикателя.

В ролях

• Луи де Фюнес — Шарль Дюшмен
• Колюш — Жерар Дюшмен
• Жюльен Гийомар — Жак Трикатель
• Клод Жансак — Маргарита (1), секретарь Шарля Дюшмена
• Анн Захариас — Маргарита (2), временно исполняющая обязанности секретаря
• Раймон Бюссьер — Анри, шофёр Дюшмена
• Даниэль Лангле — Ламбер
• Филипп Бувар — телеведущий (играет сам себя)
• Витторио Каприоли — Витторио
• Жерар Ланвен — циркач
• Мари-Анн Шазель — циркач

Интересные факты

• В 1975 году после инфаркта Луи де Фюнес перестал сниматься. С фильмом «Крылышко или ножка» он вновь вернулся в киноиндустрию.
• Сцены на фабрике по производству продуктов питания сняты на предприятии «Aire de Nemours», находящемся южнее Парижа.
• Бюро Трикателя находится в Дефансе — современном деловом квартале в западной части Парижа.
• Путеводитель по ресторанам «Дюшмен» является намёком на «Мишлен» — знаменитый ресторанный рейтинг.
• На создание персонажа Трикателя, сыгранного Жюльеном Гийомаром, создателей фильма вдохновил французский промышленник Жак Борель — «Наполеон закусочных быстрого обслуживания», являвшихся в 1970-х во Франции воплощением нездоровой пищи. По примеру Жака Бореля, Жак Трикатель показан как человек прагматичный и относительно грубый^[1].
• На роль Жерара Дюшмена предполагался Пьер Ришар, но в конечном счёте Колюш заменяет его в короткие сроки, так как Ришар был уже занят в другом фильме («Дальше — некуда»).
• В витрине русских книг, где представлен путеводитель Дюшмена, стоят книги не имеющие к кулинарии никакого отношения - о фонетике и граматике русского языка, реестр животных, среди прочих заметна обложка книги Емельяна Ярославского «Библия для верующих и неверующих».

Награды

• 1978: Премия «Золотой экран», Германия

См. также

• «Ресторан господина Септима», 1966

Примечания