Евстахий (умер 625) — настоятель монастыря Люксёй. День памяти — 29 марта.
Ученик святого Колумбана, святой Евстахий (Eustace) в 613 году стал вторым после своего учителя настоятелем монастыря Люксёй[1]. Из стен этого монастыря, численность братии которого достигала в ту пору шести сотен, вышли многие святые.
Святой Евстахий был известен исцелениями слепых и душевнобольных.
Святой Евстахий посетил Баварию, где он вместе со святым Ажилем (Agilus) основал монастырь Вельтенбург (Weltenburg).
Святой Евстахий участововал в Синоде в Маконе в 626/627 годах.
Мощи святого Евстахия с 1921 года почивают в городе Ровиль-о-Шен (фр.) (Roville-aux-Chênes).
Святой Евстахий считается покровителем слепых, тружеников полей, скота. К нему обращаются в молитвах при бесновании.
Немецкая пословица: Каков Евстафий (29 марта), такова и вся весна [2].
Евстахий Люксёйский.