Утёсник европе́йский, или Утёсник обыкнове́нный (лат. Úlex europaéus) — растение, вид рода Утёсник (Ulex) семейства Бобовые.

Распространение

Утёсник европейский очень распространён вдоль атлантического побережья Западной Европы (в Атлантическо-Европейской провинции^[1]) и в Средиземноморье.

Описание

Утёсник европейский — довольно высокий колючий кустарник (60—200 см, редко до 4 м) с прямостоячими ветвями c рассеянно-волосистым опушением.

Листья и боковые побеги линейные, остро-колючие, превратились в длинные шипы, лишь первые 2—3 листа при прорастании семян непарноперистые.

Цветоносы, чашечка и прицветники густо войлочно-опушённые. Прицветники небольшие, красновато-коричневые. Цветки золотисто-жёлтые, похожие на цветки караганы древовидной, одиночные, обыкновенного мотылькового типа. Чашечка двулопастная, железисто-волосистая, разделена практически до основания. Венчик по длине немного превосходит чашечку. Тычинки спаяны нитями.

Бобы волосистые и иногда достигают длины до 15 мм^[2].

Применение

Утёсник иногда возделывается в качестве корма для лошадей. Из его цветов добывают жёлтую краску. Ветви употребляются как суррогат чая.

Примечания