Эдильбаевская порода овец - это улучшение казахских курдючных овец, которой она собственно и является. Наиболее распространена в центральном и северном регионах Казахстана. Вес эдильбаевских баранов достигает 100 кг., маток – 60 кг. Овцы отличаются большой энергией роста и скороспелостью. К 4-месячному возрасту весят 40—45 кг. и могут уже забиваться на мясо. Особенность казахских курдючных овец - это собственно курдюк, курдючный жир. Курдюк может весить до 15 кг. Эдильбаевская порода овец относится к грубошерстным овцам мясо-сального направления. Как и все казахские курдючные овцы она наиболее приспособлена для кочевого отгонного овцеводства, которым занимались и до сих пор занимаются жители казахских степей. Они приспособлены к суровым условиям Казахстана, отлично переносят сильные холода, снегопады и ветер. Легко переносят и жару, длительное отсутствие воды. Ее физиологические особенности строения помогают преодолевать достаточно большие расстояния в поисках пищи и воды, питаясь исключительно скудной степной растительностью. Молоко казахских курдючных овец отличается высокой жирностью (6-8%). Матка может давать до 120 литров молока в год и может использоваться для приготовления кисло-молочных продуктов, курта, а также масла и сыра. Шерсть жесткая (в одной головы состригается до 3 кг.), но активно использовалась для изготовления пим, кошмы, шерстяной одежды, ковров и т.д. Благодаря своим достоинствам, эдильбаевская порода овец сейчас получила распространение за пределами Казахстана, разводится в хозяйствах Украины, Башкортостана и Татарстана.
Эдильбаевская порода овец реферат, эдильбаевская порода овец настриг шерсти, эдильбаевская порода овец описание и фото, эдильбаевская порода овец особенности.
