Фуко́ (фр. Foucault, реже встречаются варианты написания фр. Foucauld, Foucaut, Foucaux) — распространённая французская фамилия германского происхождения, от имени Folcwald (folc «народ» + wald «владеть»). Особо часто встречается на западе Франции.

Знаменитые Фуко:

• Фуко, Жан Бернар Леон (1819—1868) — физик и астроном, создатель маятника Фуко.
• Фуко, Мишель (1926—1984) — философ.
• Фуко, Филипп-Эдуар (1811—1894) — тибетолог.
• Фуко, Франсуа (1880—1938) — французский промышленник, основатель одноимённой марки изделий из стекла.
• Фуко, Шарль Эжен де (1858—1916) — священник, жил отшельником в пустыне Сахара;

• Фуко (ум. после 837) — граф Руэрга и Нима с ок. 810/820, родоначальник дома Раймундидов.