Префект анноны (лат. praefectus annonae) — римское должностное лицо, контролировавшее поставки пшеницы в Рим.
В период республики префект анноны назначался в периоды нехватки пшеницы. В 439 году до н. э. урожай был мал (что связано с бунтом плебеев), и голод в городе поставил народ на грани нового восстания. Это побудило трибунов избрать Луция Минуция префектом анноны.
В 7 году до н. э. Октавиан Август взял на себя полномочия префекта анноны. Вместе с префектом вигилов и префектом города префект анноны являлся одним из должностных лиц (назначаемых императором), имевших большое значение в правительстве города Рима. В начале I века префект анноны избирался только из сословия всадников. Префект находился у власти на усмотрение императора. Должность существовала до конца Римской империи.
Префект базанчук владислав игоревич, префект дей, префект инвест.