Га́ккель (нем. Hackel) — фамилия немецкого происхождения. Фамилия, вероятно, ведёт своё начало от прозвища Гакк. Скорее всего, в его основе лежит немецкое слово Hack — «резать, колоть». Поэтому можно предположить, что основатель фамилии Гаккель был, например, мясником или лесорубом.

• Гаккель, Алексей Густавович (1892—1951) — российский богослов.
• Гаккель, Вера Евгеньевна (в девичестве Аренс; 1883—1962) — русская поэтесса, переводчица.
• Гаккель, Всеволод Яковлевич (род. 1953) — российский музыкант, в 1975—1991 годах виолончелист группы Аквариум.
• Гаккель, Евгений Густавович — советский режиссёр.
• Гаккель, Леонид Евгеньевич (род. 1936) — российский музыковед.
• Гаккель, Михаил Адельбертович (1918—1944) — Герой Советского Союза.
• Гаккель, Сергей Алексеевич (1931—2003) — российский религиозный деятель.
• Гаккель, Яков Модестович (1874—1945) — российский инженер, создатель одних из первых российских самолётов и тепловозов.
• Гаккель, Яков Яковлевич (1901—1965) — советский океанограф.